Cursos disponibles

Administración Integral de Invernada y Feedlot: ofrece herramientas prácticas para analizar costos, márgenes y variables clave en sistemas de engorde bovino. Su objetivo es facilitar la toma de decisiones y mejorar la rentabilidad, tanto en planteos a pasto como a corral.

Este taller está diseñado para brindarte, en muy poco tiempo y de forma accesible, los conocimientos y herramientas necesarios para calcular con precisión el costo de producción del ternero en tu establecimiento ganadero.

Está orientado 100% a la práctica, con ejemplos claros y una planilla que podrás adaptar a tu realidad productiva. Es ideal para quienes buscan tomar mejores decisiones económicas en sistemas de cría, recría o ciclo completo, sin necesidad de tener conocimientos previos en contabilidad o economía.

A lo largo de 3 horas de cursado (en videos breves y materiales descargables), vas a incorporar criterios técnicos y económicos para analizar el desempeño del sistema de cría y poder responder preguntas clave como:

  • ¿Cuánto cuesta realmente producir un ternero en mi campo?
  • ¿Cómo se componen los costos directos e indirectos?
  • ¿Qué incidencia tiene cada categoría (vaca, toro, gastos generales, etc.) en el resultado final?
  • ¿Cómo puedo mejorar mi eficiencia productiva desde lo económico?

Este curso te permitirá calcular con precisión los costos de alimentación del ganado vacuno y aplicar estrategias eficientes que mejoren la rentabilidad de tu producción ganadera. Está basado en ejemplos prácticos y casos reales para facilitar la comprensión de la teoría y su aplicación al campo.

🐄 En una empresa de ganadería vacuna, la alimentación representa el mayor porcentaje dentro del total de costos de producción. Generalmente, puede significar entre 50% y 80% de los costos operativos. Por eso, ajustar la alimentación es clave para mejorar los resultados económicos.

El curso de Excel aplicado al análisis económico agropecuario está diseñado para brindar herramientas prácticas que permitan gestionar y analizar datos económicos en el ámbito rural. A lo largo de las clases, aprenderás a utilizar funciones avanzadas de Excel para realizar cálculos de costos, análisis financieros, proyecciones productivas y elaboración de informes económicos, adaptados a las necesidades de la gestión agropecuaria.

Está especialmente orientado a productores y profesionales dedicados a cultivos extensivos anuales, como trigo, cebada, maíz, sorgo, girasol, entre otros, sin importar si la escala productiva es pequeña, mediana o grande.

A lo largo del curso, aprenderás a identificar y mejorar la rentabilidad y eficiencia de tu establecimiento agrícola. Al finalizar, recibirás una herramienta muy fácil de usar: una planilla de cálculo (Excel) diseñada para la gestión económica y operativa de tu establecimiento. La misma permite analizar los resultados económicos tanto de establecimientos exclusivamente agrícolas como de aquellos con actividades mixtas (agrícolas y ganaderas)

Con este curso vas a aprender a conocer el resultado económico real de tu campo, calcular márgenes brutos, ingresos netos y costos por hectárea, y evaluar el impacto de precios, cargas, eficiencia reproductiva y otras variables clave. Podrás tomar decisiones informadas para aumentar la rentabilidad de tu empresa ganadera, con herramientas simples y prácticas que se adaptan a cualquier escala productiva.